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包裝機械繁榮背後的激烈“争奪戰”
發(fā)布時(shí)簡(jiǎn): 2014-7-20 9:14:24    浏覽次數:0次

      無(wú)論是食品還是生活用品,甚至于大件的家居用品都需要包裝,包裝已成爲潮流,而包裝機械行業(yè)也随之蓬勃發(fā)展。特别對于食品行業(yè),各式各樣的包裝設備層出不窮,從印刷包裝到微機組合秤再到成品打包出售,每一個(gè)環(huán)節的創(chuàng)新都爲食品包裝行業(yè)帶來(lái)新的變化。随着國際社會(huì)對食品包裝行業(yè)的要求不斷提高,競争也随之激烈,在國内外包裝機械市場(chǎng)繁榮的背後正演繹着一場(chǎng)場(chǎng)市場(chǎng)争奪戰。

      衆所周知,中國的食品機械企業(yè)數量多,規模小,科技含量低。隻有大約5%國内食品包裝機械企業(yè)擁有全套包裝系統的生產(chǎn)能力,能與如日本、德國、意大利等的國際企業(yè)相競争,大多數規模小的食品企業(yè)隻能依靠進(jìn)口包裝機械設備。據有關數據顯示,2010年中國食品和包裝機械主要從歐洲進(jìn)口,包裝機械的進(jìn)口金額爲20.98億美元,占包裝機械總額的70.71%,同比增長(cháng)40.94%。可見(jiàn)中國國内對包裝機械的需求量之大,但由于國内的包裝機械技術未能滿足食品企業(yè)的需求,至使國内包裝機械設備進(jìn)口量有增無(wú)減。

      歐美更借助其強大的經(jīng)濟、科技優勢對我國食品包裝機械企業(yè)造成巨大的壓力。如位于美國艾奧瓦州勒馬斯的Wells'Dairy是一家自動(dòng)化程度很高的乳制品加工企業(yè)。它與KukaRobotics公司合作研發(fā)一款能在極端寒冷的環(huán)境下仍舊保持可靠運行狀态的碼垛機器人。這款機器人能極大地保證產(chǎn)品的質(zhì)量及包裝速度。在包裝機械行業(yè),它算得上是絕無(wú)僅有的新技術,也是該企業(yè)實(shí)現全球化戰略的一把利器。

      食品包裝機械行業(yè)的前景:機遇與挑戰

      食品機械行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),它蘊藏着巨大的發(fā)展潛力。我國被譽爲未來(lái)食品加工的大型“工廠”。據有關數據顯示,中國現在每年水果罐頭產(chǎn)量爲120萬(wàn)噸,約60萬(wàn)噸出口到國外,約占全球市場(chǎng)的1/6。除了硬性的社會(huì)需求外,我國政府采取相應的鼓勵措施,将大力推動(dòng)食品機械企業(yè)的轉型,向工業(yè)化、信息化、市場(chǎng)化的方向邁進(jìn),幫助企業(yè)沖破資金與技術的困難。

      國際著名調查機構——Visiongain也通過(guò)對全球各大食品包裝飲料企業(yè)近幾年的發(fā)展趨勢和軌迹的調查,大膽地預測2011年全球食品飲料包裝市場(chǎng)價值将達117億美元。并預言未來(lái)十年包裝機械将會(huì)發(fā)生革命性的變化,這将會(huì)爲食品飲料包裝行業(yè)帶來(lái)新的機遇。

      包裝機械發(fā)展的道路也并不是一帆風(fēng)順,它将會(huì)面臨更大的挑戰。在我國,食品行業(yè)較分散,并且小作坊較多。據統計,中國有食品生產(chǎn)企業(yè)達45萬(wàn)家,其中80%是10人以下的小作坊生產(chǎn)。因爲企業(yè)規模小,資金短缺,機械化生產(chǎn)很難被應用上,這對我國的食品機械發(fā)展有一定的阻礙作用。

包裝機械行業(yè)在國内還将有一段較長(cháng)時(shí)簡(jiǎn)的發(fā)展,不少包裝企業(yè)将目标瞄準國外,但國外的市場(chǎng)競争更爲激烈。德國、意大利、日本形成了包裝機械行業(yè)的“鐵三角”,他們的技術水平對中國包裝機械企業(yè)來(lái)說有壓倒性的優勢。中國企業(yè)能站在國際舞台上的隻有極少數的幾家。廣東海川是其中的一家優秀的跨國企業(yè),產(chǎn)品遠銷全球。資深微機組合秤研究專(zhuān)家肖工程師表示,中國包裝機械企業(yè)的發(fā)展道路還很長(cháng),在這條漫長(cháng)的道路長(cháng)必然會(huì)遇到各種挑戰,借助政府的支持,積極學(xué)習國外先進(jìn)經(jīng)驗的同時(shí),加強自主研發(fā),才能取得進(jìn)步。

食品包裝機械行業(yè)的出路:科技與節能

      科學(xué)技術是企業(yè)的生命,也是企業(yè)的動(dòng)力。包裝機械自動(dòng)控制系統不斷完善,使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測技術的提高,不但能顯示當前機器故障的位置還能預測可能發(fā)生的故障,讓操作員能及時(shí)檢查和更換相關配件,有效地避免故障的發(fā)生。遠程監控也是食品包裝機械的一個(gè)創(chuàng)新應用,集團客戶能統一統籌全部機器的運轉及實(shí)現遠程監控,對企業(yè)來(lái)說是一大便利。

      國際模協秘書(shū)長(cháng)羅百輝表示,科技與節能将會(huì)成爲未來(lái)包裝機械行業(yè)發(fā)展的重要方向。包裝機械行業(yè)的科技革新除機器本身外還要考慮包裝材料,環(huán)保節能是包裝行業(yè)的一個(gè)重要議題,不少國家及社會(huì)團體都加入到包裝節能環(huán)保的技術開(kāi)發(fā)中。也有一些新式的環(huán)保包裝產(chǎn)品出現,如英國研發(fā)出一款用胡蘿蔔做的包裝紙,既可食用也可用來(lái)包裝食物;日本一家研究所,以豆渣爲原料,制成一款遇熱能溶可食包裝紙。包裝機械在節約人工成本和材料成本上也同樣出色,它能使一支大約需要20到25人的生產(chǎn)隊伍縮短爲4到5人,并能同時(shí)高于人工生產(chǎn)效率。